Crab Boil Spice Mix Rețetă

Dacă pregătiți pentru un eveniment mare de fructe de mare, veți dori să aveți un crab bun la îndemână. Cura de fiert este condimentul pe care il folositi pentru a aroma apa in care crabul se fierbe. Puteti, bineinteles, sa-l folositi si pentru alte crustacee. Mulți oameni folosesc un magazin cumpărat crab fiert dar sunt ușor de făcut din condimentele pe care probabil că le aveți deja în rack. Acest amestec de condimente ușor poate fi folosit pentru creveți , languste, homari sau crab .

Ce veți avea nevoie

1/4 cană de mirodenii

• 1/4 cană de mare
• sare 2 linguri
• mustar semințe > 1 lingura de seminte de telina 1 lingura uscata
• arpagic (tocat)
• 2 lingurite macinate
• 2 linguri întregi negre
• > ghimbir 2 lingurite uscate oregano
• Cum se face
• 1. Adăugați mirodenii, sare de mare, semințe de mustar , piper, fulgi de ardei, semințe de țelină, arpagic, ghimbir, oregano și frunze de dafin în castronul unei lame metalice. Pulsing, proces până când amestecul formează o pulbere grosieră.

2. Pentru creveți de gătit, adăugați 1/4 cești de mirodenii, împreună cu 2 lingurițe de sare, într-o cratiță mare de apă fierbinte sau jumătate de apă și jumătate.

3. Pentru homar sau crab, folosiți 1 parte albă

oțet de vin distilat la 3 părți apă.

Adăugați fructele de mare și gătiți timp de 2 minute sau până la preparare. Scoateți fructele de mare și serviți sau răciți.
Rețetă Sursă: Colegiul Internațional Culinar Baltimore Reprinted with permission.

Evaluați această rețetă
Nu îmi place deloc acest lucru. Nu e cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt un fan - ar recomanda. Uimitor! Imi place! Vă mulțumim pentru evaluarea dvs.!