Brownie Shortbread Baruri < < Brownie & Blondies < < Brownie Shortbread Baruri

aceste baruri delicioase combină două felii de mâncare clasice, brânză de prăjitură delicată și brânzeturi bogate și delicate, într-un bar delicios. Poate doriți să faceți un dublu lot dintre ele, deoarece acestea vor dispărea repede.

Ce veți avea nevoie

• Crustă subțire:
• 1/2 cană de unt nesărat (la temperatura camerei)
• 1 cană de făină universală
• 1/4 cană de zahăr
• :
• 1/2 cană unt nevărsat (la temperatura camerei)
• 3 uncii ciocolată nealcoolică (sau amar)
• 2 ouă mari (la temperatura camerei)
• 1 linguriță extract de vanilie
• zahăr de zahăr
• 3 linguri făină universală
• 1/2 linguriță praf de copt

Cum se face

1. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Ungeți o tavă de copt de 11 x 7 inci.
2. Pentru a face crusta: În procesorul de alimente sau într-un castron mediu cu un mixer electric, procesați sau bateți untul, făina, zahărul și sarea până când amestecul se reține și formează un aluat. Cu mâinile ușor aruncate, apăsați ușor aluatul peste fundul tăvii pregătite.
3. Coaceți coaja timp de aproximativ 20 de minute sau până când este ușor de aur și fermă când este presată ușor.

Scoateți tava din cuptor și fixați-o pe un suport pentru a răci.
4. Pentru a realiza stratul de brânză: încălziți untul și ciocolata într-o cratiță mică la căldură scăzută, amestecând adesea, până se topește și netedă. Scoateți tigaia din căldură și lăsați-o să se răcească timp de aproximativ 5 minute.
5. Împingeți împreună ouăle, extractul de vanilie, zahărul, făina și praful de copt într-un castron mediu până se amestecă bine. Se amestecă amestecul răcoros de ciocolată până se amestecă. Se toarnă peste aluatul crustei și se împrăștie uniform.
6. Coaceți barele timp de 18 până la 20 de minute sau până când partea superioară se simte fermă când este presată ușor.
7. Setați tigaia pe un suport de sârmă și lăsați-o să se răcească complet înainte de a tăia în bare.

Note de rețetă

• Păstrați barele de struguri de struguri stratificați, stratificați între foi de hârtie de ceară într-un container etanș la temperatura camerei, timp de până la 5 zile sau înghețați până la o lună.
• Iată câteva sfaturi pentru a face cele mai bune cookie-uri și bare.
• Variația nutului: adăugați aproximativ o jumătate de ceasca de nuci fierte tocmai, pecan sau migdale amestec de ciocolată înainte de a se răspândi pe crusta răcită, apoi coaceți barele conform instrucțiunilor.
• Variația fructelor: adăugați aproximativ o jumătate de ceasca de cireșe uscate mărunțite sau zmeură mărunțite la amestecul de ciocolată, înainte de a fi împrăștiate pe crusta răcită, apoi coaceți barele conform instrucțiunilor.
• Pentru o textura mai sănătoasă, puteți folosi o jumătate de cești de făină integrală de grâu și o jumătate de cești de făină de uz general, în loc de făină generală pentru crustă.

Evaluați această rețetă Nu-mi place deloc acest lucru. Nu e cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt un fan - ar recomanda. Uimitor! Imi place! Vă mulțumim pentru evaluarea dvs.!