Acasă Alimente ÎNcercați Această mașină de pâine delicioasă Rețetă scorțișoară

ÎNcercați Această mașină de pâine delicioasă Rețetă scorțișoară

Chifle integrale cu seminte (Septembrie 2024)

Chifle integrale cu seminte (Septembrie 2024)
Anonim

Aflați cum să coaceți felii delicioase de scorțișoară, care merg bine pentru micul dejun, brunch-uri și gustări.

Această rețetă pentru rulourile de scorțișoară de mașină de pâine se bazează pe producătorul de paine pentru a face aluatul. De acolo, îl veți modela, îl veți tăia în rulouri și îl veți coace. În cele din urmă, gheața cu gust de zahăr merge mai departe, astfel încât acestea sunt dulci și au o textură glazură.

Ce veți avea nevoie

  • Pentru rola de scorțișoară:
  • 1 cești de lapte
  • 1 ou mare
  • 4 linguri unt (sau margarină)
  • 3 1/3 cesti de făină de pâine
  • linguri de zahăr
  • 1/2 linguriță de sare
  • 2 lingurițe de drojdie uscată activă (sau 1 1/2 linguriță de paine mașină / drojdie de creștere rapidă)
  • Pentru umplere:
  • 1/4 ceasca de zahar
  • 2 lingurite de scortisoara
  • 1/2 lingurita nucsoara
  • 1/3 nuci de nuci (tocata si usor toastata)

Cum se face

  1. Adăugați ingredientele pentru rulourile de scorțișoară la mașina dvs. de pâine, conform recomandărilor producătorului. Programați aparatul pentru ciclul de aluat. Lasati aluatul sa fie frământat și produs.
  2. După terminarea ciclului, așezați aluatul pe o suprafață plană. Frământați aluatul timp de aproximativ un minut, apoi lăsați-l să se odihnească timp de încă 15 minute.
  3. În continuare, preîncălziți cuptorul la 375 F.
  4. Rulați aluatul într-un dreptunghi, aproximativ 15 centimetri. Răspândiți 1/4 ceașcă de unt topit peste aluat până la 1 cm de margini.
  1. Apoi se presară o jumătate de cești de zahăr, scorțișoară, nucșoară și nuci tăiate uniform pe aluat. Rotiți aluatul strâns pe partea lungă. Se rotesc marginile pentru a se etala si se formeaza intr-o rola cu o lungime uniforma de 12 inch.
  2. Cu un cuțit sau o bucată de ață dentară de lungime de 8 inchi, tăiați întreaga rolă în bucăți de un inch.
  3. Așezați rolele taiate în jos într-o tavă de coacere de 13 inch cu o tavă de 9 inch. Acoperiți-l și lăsați-l să se ridice într-un loc cald, lipsit de pietre până când se dublează în dimensiune. Această parte a procesului de coacere va dura aproximativ 30 până la 45 de minute.
  4. Coaceți rolele timp de 20 până la 25 de minute, cuptorul timp de 20 până la 25 de minute sau până la maro auriu. Răciți rolele în tigaie timp de 10 până la 15 minute. Îndepărtați-le cu gheața de zahăr pudră.

Pentru a face gustul:

  1. Pentru a face glazura, combinati 1 ceasca de zahar pudra cu 1 la 2 linguri de lapte si 1/2 lingurita de vanilie.
  2. Amestecați amestecul până când acesta este neted. Dacă este prea subțire sau prea groasă, adăugați mai mult zahăr pudră sau lapte, până se atinge consistența dorită.

Cel mai bun mod de a imprima această rețetă

Evaluați această rețetă Nu îmi place deloc acest lucru. Nu e cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt un fan - ar recomanda. Uimitor! Imi place! Vă mulțumim pentru evaluarea dvs.!