Acasă Alimente Noua Zeelandă Rețetă Biscuit / Cookie afgan

Noua Zeelandă Rețetă Biscuit / Cookie afgan

Crema de ciocolata pentru prajituri si torturi | Adygio Kitchen (Mai 2024)

Crema de ciocolata pentru prajituri si torturi | Adygio Kitchen (Mai 2024)
Anonim

Noii Zeelandezi au un loc real pentru băuturile afumate din ciocolată și cornflake. Biscuitul, de asemenea, cunoscut sub numele de "cookie", este acoperit cu glazură de ciocolată și nuci sau migdale fulgi. În timp ce originea numelui este incertă, există un lucru sigur, biscuiții sunt delicios și foarte ușor de făcut. Amintiți-vă că este important să folosiți cornflakes incomplete, altfel biscuiții vor fi prea dulci. Eu folosesc marca lui Kellogg.

Un sfat pe aluatul cookie - într-adevăr trebuie să rostogoliți și să apăsați ferm aluatul într-o minge, deoarece corn flakes poate face aluatul puțin fărâmit.

Biscuiții, unici pentru Noua Zeelandă, sunt cunoscuți pentru culoarea lor brună închisă. Contrar cum pare, biscuiții nu au legături cu Afganistanul. De fapt, Kiwis - o porecla pentru cei din Noua Zeelandă - consideră aceste gustoase tratate ca fiind una dintre cele mai preferate alimente naționale.

Dar nu așteptați să vizitați Noua Zeelandă pentru a încerca aceste dulciuri, care pot fi create cu ingrediente foarte ieftine.

Ce veți avea nevoie

  • 200 grame de unt (la temperatura camerei)
  • 1/2 cană de zahăr de ricin
  • 1 1/2 cesti de făină universală
  • 3 lingurițe. praf de cacao praf
  • 1 1/2 cani de fulgi de porumb fără zahăr (Kellogg's)
  • Icing :
  • 1 cești de zahăr
  • 2 lingurițe. pulbere de cacao nealcoolizate
  • 3 linguri. apă
  • Opțional: 1/4 cești de migdale fulgi

Cum se face

  1. Preîncălziți cuptorul la 350F (180C). Plasați o foaie de coacere cu hârtie de copt. Pus deoparte.
  2. Cream untul și zahărul până la lumină și pufos.
  3. Se amestecă făina și pudra de cacao și se amestecă în amestec de unt cu o lingură de lemn. Îndepărtați fulgi de porumb și nu vă faceți griji dacă se vor sfărâma.
  4. Rolați sau presați 1 1/2 linguriță de aluat în bile și le aplatizați ușor. Așezați-le la aproximativ 2 centimetri pe foaia de coacere.
  5. Coaceți în cuptor timp de 10 până la 15 minute. Scoateți din cuptor și răciți-l pe un suport de sârmă.
  6. Pregătiți gheața prin combinarea zahărului glazurat, a pudrei de cacao neschimbată și a apei într-un castron. Se amestecă bine până când amestecul este lipsit de bulgări și de consistență cremoasă.
  7. Puneți puțină glazură pe fiecare fel de mâncare și decorați-vă cu migdale în formă de fulgi.

Ați putea fi de asemenea:

  • Cookies Thumbprint Jam
  • Biscuiți ANZAC: Originalul "Biscuiții Soldierului"
Evaluați această Rețetă Nu îmi place deloc acest lucru. Nu e cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt un fan - ar recomanda. Uimitor! Imi place! Vă mulțumim pentru evaluarea dvs.!