Acasă Alimente 15 Creative Burger Rețete

15 Creative Burger Rețete

Homemade BBQ ???? The Chefclub Kebab ???? Hamburger Toasts ???? It's Officially Barbeque Season! (Iulie 2024)

Homemade BBQ ???? The Chefclub Kebab ???? Hamburger Toasts ???? It's Officially Barbeque Season! (Iulie 2024)
Anonim

Diana Rattray

Fie că este grilată, prăjită, prăjită sau coaptă la restaurantul fast-food local, hamburgerii sunt una dintre cele mai populare alimente din America.

Burger Origins

Hamburgerul nostru iubit de mai bine de 100 de ani. Potrivit Enciclopediei American Food & Drink, de către John Mariani, una dintre primele mențiuni cunoscute despre o "friptura de hambar" în presă a fost în 1884 în "Boston Evening Journal". Termenul de "hamburger" a apărut în restaurantul din New York Delmonico … MORE care se credea că a fost tipărit în 1834. În cartea New Cook (1902) a doamnei Rorer, friptura de hambar este descrisă ca carne de vită pusă de două ori printr-o mașină de tocat carne și amestecat cu ceapa si piper.

- până în 1912, în bucătăria erau servite plăcuțe de carne de pământ, iar în conformitate cu "Dicționarul american de slang american", sufixul "burger" a ajuns să însemne "orice sandviș fierbinte servit într-un bun, adesea prăjită, cu multe condimente … "

Fast Food

White Castle a deschis primul lor" stand de hamburger "în 1921 în Wichita, Kansas, iar popularitatea hamburgerului a crescut odată ce americanii au început să călătorească cu mașina. În anii 1950, lanțul McDonald's a început, creând mai mulți concurenți.
De asemenea, în conformitate cu "Enciclopedia American Food and Drink", americanii mănâncă trei hamburgeri pe săptămână pe persoană! Este vorba despre 38 de miliarde anual, sau 59% din toate sandwich-urile consumate.

În imagine: burgeri la grătar (dimensiunea cursorului) în ciorchinii de casă.

Continuați cu 2 din 15 de mai jos.

02 din 15

Burgeri de bază la grătar cu sugestii de topping
  • - <->

    Diana Rattray

    Aceste burgeri usor gatite sunt aromate cu un sos Worcestershire si un pic de zahar brun. Topiti-le cu o felie de ciocolata piper sau branza cheddar si alegerea dvs. de toppings.

    Sosul Remoulade și maioneză de chipotle sunt delicioase pentru burgeri și sunt o schimbare plăcută a ritmului de ketchup sau mustar.

    Burgeri de bază la grătar cu sugestii de topping

    Continuați la 3 din 15 de mai jos.

    03 din 15

    Burrito Burgers
  • Diana Rattray

    Taco sau burrito condimenteaza amestecul de burger, dar topping-urile fac ca acesta sa fie un adevarat burger cu aroma de burger. Fasolea refăcută, salsa, brânza de ciocolată și suplimentele tale preferate de burrito fac acest burger extraordinar.

    Burrito Burgers

    Continuați cu 4 din 15 de mai jos.

    04 din 15

    Ciuperci de ciocolata
  • Diana Rattray

    Aceste burgeri de interior se toaca si apoi se coace intr-un cuptor fierbinte. Un mic sos de friptură, sosul Worcestershire și piperul de cayenne creează aceste burgeri.

    Burgersul Juicy Baked

    Continuați cu 5 din 15 de mai jos.

    05 din 15

    Burgerii de carne de vită și de bacon
  • Diana Rattray

    O ouă și o pâine de pâine fac carnea de vită și sosul în cuburi împreună în aceste burgeri cu degustări mari.Burgerii sunt aromatizați cu condimente simple, împreună cu ceapa tocată și sosul Worcestershire.

    Burgeri de carne de vită și de bacon

    Continuați la 6 din 15 de mai jos.

    06 din 15

    Brânză de curcan suculentă cu brânză
  • Diana Rattray

    Aceste burgeri de curcan sunt făcute cu o combinație de coapse de curcan și piept de curcan, făcându-le sărace, dar totuși suculent.

    Ciuperci de ciocolata umpluta cu usturoi

    Continuati la 7 din 15 de mai jos.

    07 din 15

    Burgers de usturoi la grătar
  • Diana Rattray

    În rețeta acestor burgeri ușoare de usturoi se află patru sosuri gustoase: sosul secret, Sriracha mayo și mayot.

    Burgers la usturoi la grătar cu idei de sos

    Continuați cu 8 din 15 de mai jos.

    08 din 15

    Burgers de pui
  • Diana Rattray

    Coapsele de pui la sol păstrează aceste burgeri umede și suculente. Burgerii de pui sunt aromatizați cu usturoi, suc de lime și cilantru și condimente Cajun.

    Burgers de pui

    Continuați până la 9 din 15 de mai jos.

    09 din 15

    Poblano Burgers
  • Diana Rattray

    Ardeii Poblano chillii au o aromă plăcută și căldură atunci când sunt prăjite, și fac un mare avantaj pentru burgeri. Aceste burgeri sunt la grătar, dar pot fi tigaie la grătar sau prăjit. Pentru mai multă căldură, utilizați brânză de ardei pe burgeri.

    Poblano Burgers

    Continuați până la 10 din 15 de mai jos.

    10 din 15

    Saci de grătar
  • Diana Rattray

    Cârnați din carne de porc și din carne de vită în aceste delicioase burgeri de grătar. Acestea sunt asemănătoare cu Joes, dar cu aromă de grătar.

    Saci de grătar de grătar

    Continuați până la 11 din 15 de mai jos.

    11 din 15

    Burgeri umpluți cu ciuperci
  • Diana Rattray

    Ciupercile tăiate în formă de ciuperci sunt ascunse în centrul acestor burgeri delicioși. Încetați burgerii dvs. cu brânzeturile și toppingurile preferate.

    Burgeri umpluți cu ciuperci

    Continuați până la 12 din 15 de mai jos.

    12 din 15

    Burgersul mexican
  • Diana Rattray

    Condimentele Tex-Mex adaugă aromă acestor burgeri, împreună cu brânză. Răciți, gatiți sau pan-grill aceste burgeri.

    Mexican Burgers

    Continuați până la 13 din 15 de mai jos.

    13 din 15

    Retete de carne de vită rotunde sunt însoțite de toppinguri clasice de tip sandwich Reuben, inclusiv brânză elvețiană, carne de vită, muraturi și mâncăruri pe insula Thousand Island. Serviți burghezii cu fața deschisă pe pâine de secară sau serviți-i în chifle multi-cereale sau secară.
  • Burgersul cu butași de zăpadă și cu miezul insulei miei

    Continuați până la 14 din 15 de mai jos.

    14 din 15

    Burgers de somon la grătar

    Diana Rattray

    Utilizați somon proaspăt pentru a face aceste burgeri delicioase. Cilantrul, ghimbirul și uleiul de susan îi dau aromă asiatică.
  • Serviți burgeri de somon cu o maioneză de chilă picantă sau cu maioneză dulce de chili (vezi instrucțiunile de mai jos). Gătiți burgeri pe grătar, un grătar electric sau într-o tigaie de grătar pe vasul de gătit.

    Burgers de somon la grătar

    Continuați până la 15 din 15 de mai jos.

    15 din 15

    Slider-urile Easy Meatloaf

    Diana Rattray

    Aceste mici burgeri de carne de vită sunt coapte în cutii de brioșe.Burgerii sunt dimensiunea perfectă pentru glisiere. Top-le cu șuncă și brânză, dacă doriți.
  • Dispozitive de slăbire ușoare pentru carcase