Acasă Alimente Cum să pregătești și să mănânci fructe dragonice

Cum să pregătești și să mănânci fructe dragonice

Cum se mănâncă fructul pasiunii (Septembrie 2024)

Cum se mănâncă fructul pasiunii (Septembrie 2024)
Anonim

Leah Maroney

Fructele dragonului, cunoscută și sub numele de pitaya sau de pere de capsuni, este un fruct tropical frumos, dulce și crocant. Are un pic de încrucișare între o kiwi și o pere.

Deși ar putea părea intimidant, tăierea și pregătirea acestui fruct exotic este ușor. Vă puteți bucura de mâncare în salate de fructe, poate fi folosit pentru a crea băuturi și deserturi gustoase și este o gustare minunată și sănătoasă pe cont propriu.

Fructele Dragon sunt cultivate în Asia de Sud-Est, Mexic, America Centrală și de Sud, și Israel. Planta este … Mai mult, de fapt, un tip de cactus din genul Hylocereus, care include doar aproximativ 20 de specii diferite.

Fructul vine în trei culori. Două soiuri au piele roz, dar una are carne albă, în timp ce cealaltă este roșie. Celălalt soi are o piele galbenă cu carne albă.

Fructele Dragon suntcu conținut scăzut de calorii și oferă numeroase elemente nutritive, printre care vitamina C, fosfor și calciu. De asemenea, furnizează o cantitate bună de fibre și antioxidanți.

Continuați până la 2 din 6 de mai jos.
  • 02 din 06

    Cum să alegi și să păstrezi fructele dragon

    ->>

    Leah Maroney

    Fructe de Dragon pot fi găsite pe tot parcursul anului, deși vârfurile de sezon vara și durează în toamna timpurie. Pielea sa înfățișatoare, care arată în mod obișnuit, facilitează identificarea pe orice piață a produselor.

    Pentru a alege un fruct de dragon coapte, căutați o piele strălucitoare și uniformă. Câteva pete pe piele sunt normale, dar dacă fructul are multe pată, poate fi prea coaptă.

    Țineți fructul dragonului în palmă și încercați să apăsați pielea cu degetul mare sau degetele. Ar trebui să dea puțin, dar nu ar trebui să fie prea moale sau ciudat. Dacă … MAI MULT este foarte fermă, va trebui să coacă câteva zile.

    Stocarea fructelor Dragon

    Ripe dragon fructe poate sta pe tejghea pentru câteva zile. Pentru a păstra mai mult timp, plasați fructele într-o pungă sigilată de plastic și păstrați-le în frigider. Acest fruct poate ridica aromele și mirosurile altor alimente, astfel încât protecția este necesară.

    Nu tăiați fructul dragon până când nu sunteți gata să-l mâncați. Odată tăiat, trebuie să fie refrigerat într-un recipient bine închis, la fel ca majoritatea fructelor tăiate. Poate să rămână proaspătă pentru o zi, poate puțin mai lungă, în funcție de cât de redusă este. Odată ce carnea începe să devină maro și să devină ciudată, este timpul să o aruncăm.

    Continuați la 3 din 6 de mai jos.
  • 03 din 06

    Cum se taie un fruct de dragon

    Leah Maroney

    Fructele Dragonului se vor tăia destul de ușor. Carnea din interior poate fi albă sau roșie, ambele având mici semințe negre care sunt comestibile, la fel ca fructele kiwi.

    1. Așezați fructul dragonului pe o placă de tăiere sau pe o altă suprafață curată.
    2. Tăiați fructele drept în mijloc cu un cuțit ascuțit.
    3. Fructele pot fi apoi separate în două secțiuni.
    Continuați la 4 din 6 de mai jos.
  • 04 din 06

    Cum se separă carnea

    Leah Maroney

    Îndepărtarea carnei fructelor este destul de simplă și similară unui avocado. Rețineți că pielea nu este comestibilă.

    1. Rulați o lingură în jurul circumferinței fiecărei secțiuni pentru a separa carnea de piele.
    2. Folosind lingura, ridicați carnea din piele și așezați-o pe placa de tăiere.
    3. Rezervă pielea pentru servire, dacă se dorește.

    De asemenea, ca și avocado, unii fanii fructelor dragonului vor mânca pur și simplu carnea chiar din piele. Este containerul perfect pentru o gustare rapidă, luați o lingură și intrați.

    Continuați cu 5 din 6 de mai jos.
  • 05 din 06

    Cum să tăiem un fruct de dragon

    Leah Maroney
    1. Întoarceți mormântul cărnii peste, verificând orice piele roz reziduală. Dacă există piele, tăiați-o, deoarece pielea nu este sănătoasă să inghită.
    2. Acum poți tăia carnea. Cuburile funcționează bine pentru a mânca fructele proaspete, dar puteți să le tăiați în orice fel doriți.

    Aveți un baller de pepene galben? Utilizați-l pentru a scoate din carne de fructe dragon pentru a crea rapid bile mici distractive, care sunt minunate pentru a nibble pe.

    Continuați la 6 din 6 de mai jos.
  • 06 din 06

    Cum să vă bucurați de fructele proaspete ale dragonului

    Leah Maroney

    Dacă doriți, puteți întoarce cuburile de fructe în coajă pentru a servi sau pur și simplu transferați într- . Cuburile de fructe de dragon sunt un plus minunat pentru o salată proaspătă de fructe cu o întorsătură tropicală thailandeză. Poate fi făcută într-un sos sau într-un sirop care se scufundă peste deserturi sau se adaugă la o salsa de fructe pentru o desfătare de vară.

    Dragon fructe perechi perfect cu mâncăruri de pește, în special cod, ton, și mahi-mahi. Serviti fructele intregi pe partea cealalta sau imprastiati vasul cu sos sau bucati … MAI SALSA.

    Gustul dulce al fructelor Dragon face, de asemenea, pentru unele băuturi delicioase. Puteți să faceți rapid suc de fructe dragon cu un storcător sau să folosiți carnea fructului. Încercați-l într-un martini fructe dragon ușor sau ca un smoothie gustos și frumos.

    Odată ce ați învățat să iubiți gustul fructelor de dragon, vă veți gândi la multe alte modalități de a vă bucura de ea. Distrează-te și vezi ce poate face în unele dintre rețetele tale preferate. Amintiți-vă că se potrivește bine cu aproape orice fruct tropical, așa că amestecați-l cu mango, papaya, ananas sau orice doriți.