Obțineți cele mai multe din lămâi pentru rețete dulci și savuroase
Importanța Mamei Pământ pentru sahaja yoghini (Iulie 2024)
Lămâiele sunt un fruct atât de versatil. Ele pot fi folosite pentru a marina carne, dar sunt o aromă preferată de desert. Citiți mai multe sfaturi pentru a lucra cu lămâi. Și rețineți că lămâile pot fi folosite pentru deserturi și, de asemenea, pentru feluri de mâncare savuroase, cum ar fi pui fripturi.
Obțineți maximum de Lămâi
- Când cumpărați lămâi, căutați fructe care se simt grele pentru dimensiunile lor, cu o piele lucioasă strălucitoare și puncte mici la fiecare capăt. Nu cumpărați lămâi ușoare - ele vor fi uscate.
- Pentru a stoca lămâi timp de până la o lună, clătiți-le în apă uscați-le bine folosind prosoape de hârtie și păstrați-le într-o pungă de plastic închisă în frigider. Odată ce o lămâie este tăiată, trebuie utilizată în câteva zile sau o puteți îngheța.
- Pentru a obține cele mai multe suc de la lămâi, mai întâi prick pielea cu o furculiță, apoi loc în cuptorul cu microunde timp de 15 la 20 de secunde. Această acțiune ajută la descompunerea celulelor și a membranelor în fructe, deci mai mult suc poate fi stors.
- Când decojiți lămâi, îndepărtați coaja sau o parte colorată a pielii. Aceasta este partea care are cele mai multe uleiuri, deci are cea mai mare aroma. Utilizați un răzuitor cu microplane cu găuri mici sau un zester de lămâie, care are mici bucle de sârmă pentru a tăia pielea fără a ajunge la nivelul măduvei de dedesubt. Asigurați-vă că eliminați numai partea colorată a pielii; miezul alb este amar.
- Strângeți lămâiele pe o sită sau pe o sită pentru a scoate semințele. Stoarcerea lămâmelor cu mâna, în poziție verticală deasupra unui castron, într-adevăr nu ține semințele din mâncare. Semințele mici pot scăpa cu ușurință peste partea superioară a jumătății de lamaie.
- Dacă aveți nevoie doar de puțină suc de lamaie, străpungeți lămâia cu o bibilică sau scobitoare și stoarceți cantitatea dorită. Apoi, clătiți lamaie cu apă, uscați-o și puneți-o înapoi în punga de plastic din frigider.
Toate sfaturile rapide
Cum să obțineți cele mai multe bani atunci când vindeți mobilier uzat
Pe care doriți să le vindeți care a depășit utilitatea pentru dvs.? Iată câteva sfaturi utile.
Obțineți cele mai multe pentru dvs. cu idei de pardoseli ieftine
Există o serie de opțiuni ieftine de podele disponibile consumatori cu un consum redus. Aflați cum să obțineți cel mai mare impact pentru buck-ul dvs. aici.
Hrăniți Mai multe păsări fără hrană pentru mai multe pasari
Doriți să hrăniți mai multe păsări în curte fără a adăuga păsări suplimentare pentru păsări? Aceste sfaturi vă pot ajuta - nu sunt necesare alimentatoare noi sau înlocuitoare!
