Fructe cu coajă de fructe cu coajă de fructe în jos

Această prăjitură de cocktail cu fructe de sus în jos este o prăjitură spongioasă, relativ ușoară, cu un înveliș fructat. Utilizați cocteilul cu fructe conservat sau tăiați separat un sortiment de fructe.

Am folosit o combinație de piersici, ananas și cireșe dulci conservate. Mi-ar fi folosit ciresele maraschino rosii, daca le-as avea, dar acest lucru sa dovedit foarte bun.

Vedeți variațiile pentru un tort cu ananas sau piersic.

->

A se vedea și
Tortul Upside-Down Peach Verde
Tortul Upside Down
3 linguri unt

1/4 ceașcă de zahăr brun, ambalat, ușor sau întunecat

• 1 cană de fructe cocktail sau asortate fructe conservate tocate, bine drenate
• 1 cană făină de tort cusută, 4 uncii
• 1 linguriță praf de copt > 1/4 linguriță sare
• 4 ouă mari, separate
• 1 cană zahăr granulat
• 1/4 cană apă rece
• 1 linguriță extract de vanilie
• - 9 ->
• Cum se face
• Încălziți cuptorul la 325 F (160 C / Gaz 3).

Puneți untul într-o tavă de copt pătrată de 9 inch și puneți-o în cuptor până când untul se topește. Se presara zaharul brun peste unt. Se amestecă amestecul de fructe peste zahărul brun. Pus deoparte.

Într-un castron se combină făina de tort, praful de copt și sare. Pus deoparte.

1. Într-un castron mare de amestecare cu un mixer electric, bateți albușurile de ou până se formează vârfuri rigide. Adăugați gălbenușurile de ou la albi bătut și bate până se amestecă bine.
3. Bateți treptat zahărul granulat în amestecul de ouă.
4. Se amestecă ingredientele uscate în amestecul de ouă și zahăr și apoi se amestecă apa rece și vanilia până se amestecă bine.

Turnați peste fructe.

1. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 45 până la 55 de minute sau până când nu există jiggle în centru.
2. Se răcește în tigaie timp de 10 minute.
3. Rulați un cuțit ascuțit în jurul marginii tortului. Asigurați-vă că părțile tortului sunt complet desfăcute din tava. Inversați tortul pe o placă de servire mare. *
4. Stocați resturile acoperite, în frigider.
5. * Așezați placa mare de servire - cu capul în jos - peste tort și apoi o rotiți cu susul în jos, tort și tot. Ridicați cu grijă vasul de pe tort. Dacă orice fruct rămâne în tigaie, răzuie-l în partea superioară a tortului.
6. Variații
7. Tort de ananas în jos

În loc de cocktail de fructe, aranjați 9 felii de ananas pe amestecul unt și zahăr brun în tigaie. Puneți o cireșă maraschino în fiecare anșel de ananas. Continuați cu preparatul de aluat și coaceți conform instrucțiunilor.

Prăjitura cu piersici

• Aranjați felii de piersici peste amestecul de unt și zahăr brun în tigaie. Continuați cu preparatul de aluat și coaceți conform instrucțiunilor. Ați putea să vă placă
• Tortul Upside Down Tortul Upside-Down proaspăt de piersic

Cake Cherry Up-Down

Evaluați această rețetă

Nu îmi place deloc acest lucru.Nu e cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt un fan - ar recomanda. Uimitor! Imi place! Vă mulțumim pentru evaluarea dvs.!