Brânză de capră prăjită Rețetă

Aceste "crotoni" sunt o modalitate fantastică de a transforma acea salată plictisitoare în ceva foarte special. Brânza de capră are o delicată delicată care este și mai intensă atunci când este încălzită.

Ceea ce veți avea nevoie

• 8 uncii de brânză de capră (tipul de firmă, vândut în bușteni)
• 1 pinch cayenne
• 1 pinch piper negru
• 1 ou mare
• 1 linguriță de lapte
• 1 cană pancake
• 1 ceașcă de ulei vegetal (mai mult sau mai puțin pentru prăjit)

Cum se face

1. Se taie brânza de capră în 8 cuburi de dimensiuni egale. Puneți ușor brânza cu cayenne și piper negru.
2. Se amestecă oul și laptele într-un castron. Scoateți ușor brânza în ou până când este bine acoperită.
3. Rolați brânza în panko până când este complet acoperită. Apăsați ușor miezul în suprafață.
4. Odată bine acoperită cu miez, transferați-o la congelator timp de cel puțin o oră înainte de prăjire.
5. Umpleți o cratiță mare cu 4 centimetri de ulei vegetal și încălziți la 350 F.

1. Se prajesc cuburile de brânză timp de 3 până la 4 minute sau până se rumenesc bine. Brânza trebuie să fie moale, dar nu complet lichidată.
2. Transferați pe o farfurie căptușită cu prosoape de hârtie pentru scurgere scurtă.
3. Serviți crotonii calzi peste orice salată aruncată.

Evaluați această rețetă Nu-mi place deloc acest lucru. Nu e cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt un fan - ar recomanda. Uimitor! Imi place! Vă mulțumim pentru evaluarea dvs.!