Sos de Desert Rețetă

Spălați acest sos îndulcit peste clatite sau vafe sau folosiți-l ca sos de înghețată.

• 1 lingura de zahăr (feliată)
• 1 1/4 cești de zahăr (se utilizează mai puțin dacă rebarbarul este relativ dulce)
• 1 lingură de amidon de porumb
• colorare

Cum se face

1. Într-o cratiță medie, combinați rebarbația cu aproximativ 1/2 inch de apă.
2. Adăugați zahăr; aduceți la fierbere. Căldură mai mică și se fierbe timp de 10 până la 15 minute sau până când rebarbatul este licit. Se amestecă ocazional și se adaugă mai multă apă dacă este necesar.
3. Lingură în recipientul blenderului; amestecați până când amestecul este neted.
4. Se adaugă amidon de porumb și câteva picături de colorare alimentară roșie sau până când se atinge culoarea dorită.
5. Întoarceți amestecul de sos de roșcov la cratiță și aduceți-l la fiert; reduceți căldura și fierbeți până se îngroașă.

1. Serviți sosul peste clătite, budinca de pâine, prăjitura sau înghețată.

Ați putea dori, de asemenea,

Râul Marmeladă

Evaluați această rețetă Nu îmi place deloc acest lucru. Nu e cel mai rău. Sigur, asta va face. Sunt un fan - ar recomanda. Uimitor! Imi place! Vă mulțumim pentru evaluarea dvs.!