Acasă Alte Crescent Carne de vită Stroganoff Rețetă de coacere

Crescent Carne de vită Stroganoff Rețetă de coacere

13 days of ASMR Halloween #12: hot dog mummies - eating sounds, mouth sounds & whispering (Mai 2024)

13 days of ASMR Halloween #12: hot dog mummies - eating sounds, mouth sounds & whispering (Mai 2024)
Anonim

Acest stroganoff de carne de vită este sărată până la perfecțiune într-o crustă crustă simplă. Carnea de vită și ciupercile măcinate se combină cu smântână și apoi se topesc cu brânză mărunțită chiar înainte de coacere.

Este o masă ușoară, gustoasă pentru orice cină de noapte, iar copiii o vor iubi. Serviți-o cu fasole verde sau morcovi sau o salată de primăvară tocată.

Am folosit un amestec Cheddar pentru topping, dar ar putea fi folosit și brânză americană sau brânză Cheddar Jack.

Rețete de vită preferate

Cheeseburger cu crustă de crescentă
Ce veți avea nevoie

1 pachet (8 uncii) roșii

  • 2 până la 3 linguri ulei vegetal
  • 1 lingură de carne de vită măcinată, rotundă
  • 1/2 ceașcă de ceapă tăiată
  • 8 uncii ciuperci tăiate în felii
  • 1/2 linguriță de boiață
  • 8 uncii smântână
  • 1/2 la 1 ceașcă tocată Cheddar sau brânză de proces american
  • - 9 ->
  • Cum se face
Încălziți cuptorul la 375 F (190 C / Gaz 5).

Desfaceți aluatul în formă de semilună și împingeți-l în partea inferioară a unei tăvi de coacere de 13-de-9-în-2-inch pentru a forma crusta subțire (vezi fotografia).

  1. Se încălzește uleiul vegetal într-o tigaie la foc mediu. Adăugați carnea de vită, ceapă și ciuperci în tigaie. Gatiti-va, amestecand, pana ce carnea de vita nu mai este roz, iar ciupercile si ceapa sunt delicate. Se adaugă paprika și se condimentează cu sare și piper, după gust. Se amestecă în smântână până se amestecă bine.
  2. Se amestecă amestecul de carne de vită în tava și se întinde pe crustă. Se presară uniform cu brânza mărunțită.
Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 25 până la 30 de minute sau până când coaja este coaptă și rumenită în jurul marginilor.
  1. Tăiați în pătrate pentru a servi.
  2. Serviți cu o legumă laterală sau salată aruncată. Broccoli cu broccoli sau varza de Bruxelles prăjită sunt alegeri excelente sau serviți cu legume preferate ale familiei.
  3. Serves 6.