Pâine și Reteta de unt de unt
Paine impanata cu salam, cascaval si unt, un fel de pizza rapida tare buna (Septembrie 2024)
Măncile de pâine și untul sunt una dintre cele mai preferate muraturi de castravete și fac cadouri excelente pentru prieteni și familie. Îmi place un pic de ardei roșu în murăturile mele, dar îl poți lăsa afară sau poți adăuga un pic mai mult.
Sau aruncați o privire la această rețetă pentru mâncăruri de pâine și unt, care include ardei roșii colorați și face 7 la 8 pini.
Ce veți avea nevoie
- 4 kg de castraveți decapanți
- 1 ceapă mare (tăiată și tăiată la aproximativ 1/4 cm grosime)
- 2 linguri de zahăr
- 1 linguriță turmerică
- 1/2 linguriță semințe de țelină
- 1 1/2 linguri semințe de muștar
- Opțional: 1/4 linguriță fulgi de ardei roșii
Spălați castraveții și tăiați capetele. Slice în cruce în felii de 1/8-inch. Aruncați într-un castron mare cu felii de sare și ceapă; acoperiți cu aproximativ 4 până la 6 cesti de cuburi de gheață.
Acoperiți vasul și lăsați-l timp de 4 ore sau răciți-l peste noapte.- Pregătiți baia de apă fierbinte. Adăugați apă într-o oală mare de conserve cu rafturi și încălziți până la aproximativ 180 F. Apa trebuie să fie suficient de mare pentru a fi la cel puțin 1 inci deasupra vaselor umplute. De obicei îl umplem la jumătate și păstrez un fierbător de apă sau o cratiță cu apă care fierbe pe un alt arzător pentru a adăuga la vasul de conserve, după cum este necesar.
- Spălați bine borcanele și încălziți apa într-o cratiță mică; puneți capacul în cratiță și aduceți aproape la fiert; căldura scăzută la foarte mică pentru a menține capacul fierbinte.
- Într-o oală mare, nereactivă, la căldură medie, combinați resturile de ingrediente și aduceți la fierbere. Se adaugă amestecul de castravete drenate și se aduce la fierbere.
- Cu o lingură cu crestătură, împachetați murăturile în borcane pregătite. Puneți lichidul în borcane, împărțind uniform în borcane. Cu o cârpă umedă curată (păstrez un castron mic sau o ceașcă de apă fiartă la îndemână pentru acest pas), ștergeți orice picături din jurul jgheaburilor borcanei și apoi acoperiți cu capace de borcan din două piese. Un dispozitiv de ridicare a capacului vine la îndemână pentru a scoate capacele plate din apă sau puteți folosi cleștele. Reglați ferm șurubul, dar nu strângeți prea mult.
- Așezați borcane umplute în baia preparată cu apă fierbinte, adăugând mai multă apă fierbinte după cum este necesar pentru a aduce apa până la aproximativ 1 inci deasupra borcanelor. Aduceți apa la fierbere. Acoperiti si continuati fierberea timp de 10 minute.
- Ridicați borcanele din apă și puneți-le pe un suport pentru a se răci.
- Puteți să vă bucurați imediat de acestea, dar pentru a obține cea mai bună aromă, păstrați murăturile într-un loc răcoros și întunecat timp de cel puțin 3 până la 4 săptămâni.
- Pulpe de mărar, felii de hamburger
Pâine Rețetă de pâine pentru pâine
Aceste 2 pâini frumoase sunt ușor aromate cu brânză de fermier. Cresterea chewy și centrul umed face ca această rețetă să fie favorită pentru toate ocaziile.
Pâine Pâine Albă Rețetă Pâine Albă
Această pâine albă ușoară are o textură șifonată, perfectă pentru toast sau sandwich-uri. Pâinea este foarte ușor de făcut și se coace într-o mașină de paine.
Pâine de pâine cu ciocolată Rețetă de pâine cu drojdie
Această rețetă de pâine cu pâine este fabricată cu piure de dovleac conservată sau proaspătă, drojdie, puțină zahăr și făină de pâine, dar fără mirodenii.