12 Moduri în care grătarul din spate poate să te omoare

Înainte de a arunca burgeri și câini pe foc și arunca câteva băuturi înapoi, învăța cum să eviți un accident periculos în mijlocul sărbătorii tale în aer liber

Peril pe Patio

Fotografie de Diane Collins și Jordan Hollender / Getty Images

Când am sunat să cerem un purtător de cuvânt al Asociației Naționale de Grătar despre modalitățile prin care un grătar pentru grătar să te poată ucide, părea confuz și, sincer, puțin deranjat. - De fapt, ne-a spus el, suntem cu adevărat mai mult despre distracția competițiilor de grătar și a lucrurilor de genul ăsta. Nu avem de-a face cu lucrurile întunecate.

Ei bine, lucrurile întunecate sunt exact ceea ce privim aici, oameni buni. De la tancurile de propan explodate până la brizurile încărcate de cancer, am cercetat multele moduri în care Hibachi, în curtea din spate, poate duce la pierderea prematură. Ne pare rău dacă informațiile de mai jos conduc la uciderea zgomotului la grătar - doar căutăm pentru dvs.

Intoxicație alimentară

Fotografie de Ales Veluscek / E + / Getty

Spălați-vă mâinile, cumpărați carnea de la o măcelară cu reputație și asigurați-vă că ați gătit-o până la capăt. Acesta este cel mai bun sfat pe care vi-l putem oferi despre cum să nu fiți printre cei 87 de milioane de americani care se otravă în fiecare an. Aceste otrăviri au ca rezultat și 5 700 de decese.

Charred to Death

Fotografie de Jason Edwards / National Geographic / Getty

Preferi fripturile bune? Atunci ai putea fi pâine. Cercetătorii de la Universitatea din Texas au descoperit că consumarea unei cantități prea mari de carne crește riscul de apariție a cancerului de vezică urinară. Motivul? Gătirea cărnii până când este arsă poate forma produse chimice care cauzează cancer. Studiul a constatat că cei care au avut diete bogate în carne bine făcută au fost de două ori - da, de două ori! - sunt susceptibile de a dezvolta cancer de vezică urinară decât cei care preferă un pic roșu în carnea lor.

Brichetați la moarte

Fotografie de NoDerog / E + / Getty

Utilizarea cărbunelui pentru a găti grillabile dvs. este destul de sigur. Atunci când faci lucruri lamelate cum ar fi arde-l înăuntru (să zicem în garajul tău într-o zi ploioasă), lucrurile devin urâte. Datorită cărbunelui de monoxid de carbon emis în timpul arderii sale, aproximativ 400 dintre noi sunt trimiși în camera de urgență în fiecare an după ce au gătit cu ea în limite închise, ducând la aproximativ 20 de decese. Acest tip de lucru se petrece cel mai mult în cea mai mare parte în timpul iernii, când furtunile de zăpadă și gheață fac ca oamenii să-și piardă puterea și să-și ardă gratarul în interior. Nu sunt buni, oameni. Nu e bine.

Înapoi Yard Blazes

Fotografie de Flying Colors Lt / Photodisc / Getty

În timp ce incendiile de grătar pe proprietăți rezidențiale duc la un număr mic de decese în fiecare an, provoacă 100 de răniri și o pagubă de 37 milioane de dolari. Rețineți că aproximativ 32% din incendiile de grătar au loc pe terase, pe terase și pe ferestre. Fiți în siguranță prin plasarea grătarului la cel puțin 10 picioare de pereți, console sau garduri combustibile.

Unul prea multe gloante de argint

Fotografie prin amabilitatea fotografiilor Keller și Keller / Getty Images

Unul dintre principalele simptome ale intoxicației cu alcool este lipsa răspunsului la stimulii dureroși. Deci, dacă vă vedeți că măcelul tău de masă cu brânză se întoarce fără minte cu mâinile, supraveghează-l; ar putea avea otrăvire cu alcool. Toate glumele, mai mult de 50.000 de cazuri de intoxicatie cu alcool sunt raportate in fiecare an, si cel putin o data pe saptamana in aceasta tara, unul dintre noi ne bea direct in Sweet Hereafter.

Accident vascular cerebral

Fotografie de Ray Handley / Photolibrary / Getty

"Oy, " ar putea spune unchiul tău Adi la gratarul tău următor. "E atât de cald aici, voi avea o lovitură de căldură!" Mergeți și aruncați-vă ochii la săraci Adi, dar adevărul este că ar putea avea dreptate. Afecțiunile legate de căldură - de la crampe la accidente vasculare cerebrale - se întâmplă atunci când capacitatea corpului de a disipa căldura este depășită de temperaturile ridicate. Potrivit celor mai recente cifre din Centrele pentru Controlul Bolilor, 3342 de persoane au murit din cauza bolilor de caldura din 1999 pana in 2003. Si amintiti-va, cei cu antecedente de boli cardiovasculare sunt deosebit de sensibili la accidentele de caldura.

Tricoul tău hawaian

Fotografie de la Courtesy of Loungepark / Getty Images

Nu lăsa cămașa imprimată cu palmieri pe care o îmbrățișați să devină un foc de pădure tropicală. Îmbrăcăminte îmbrăcăminte poate sufla sau ploua direct în focul dvs. grill, făcând un grătar plăcut în spate, memorabil din toate motivele greșite.

Reflux fluid mai ușor

Fotografie de Diane Collins și Jordan Hollender / Getty Images

Știm că este distractiv și totul, dar nu lăsați niciodată lichidul mai ușor într-un incendiu deja gratar sănătos. Flăcările pot să revină în recipient și să explodeze chiar în mâini.

Focuri de artificii

Fotografie prin amabilitatea lui Aaron McCoy / Getty Images

Nu există nimic cum să-i vezi pe copii care se hrănesc în jurul grădinii în timpul unui grătar al patrulea liceu cu scântei în mâinile lor. Aceasta este până când unul dintre ei prinde foc. În timp ce noi toți iubim focuri de artificii, ei trimit în jur de zece mii de noi la spital în fiecare an și ne provoacă o duzină de noi să vedem un alt fel de lumină pe cer.

Explozie rezervoare de propan

Fotografie de Tanya Constantine / Getty Images

Vorbind despre focuri de artificii, nu lăsați tancul propan să devină unul. Agenția Națională de Protecție împotriva Incendiilor declară că accidentele cauzate de grilajul de propan provoacă anual peste 6.000 de incendii și explozii, ceea ce a dus la 20.000 vizite ER și cel puțin 20 de decese. Deoarece propanul se extinde la căldură, asigurați-vă că țineți rezervoarele din mașină. Dacă mirosi gazul sau dacă rezervorul se scurge după doar câteva utilizări, aplicați apă de săpun la baza supapei și cusăturile rezervorului. Dacă soluția bulează, există o scurgere. Stați așa și sunați la pompier. Asigurați-vă că verificați scurgeri de fiecare dată când schimbați rezervorul.

Exploding Fowl

Fotografia cu amabilitatea lui Alamy

Turta de prăjire ar putea fi una dintre cele mai bune lucruri lăsate de experți. Asta pentru că, potrivit Agenției Naționale de Protecție împotriva Fierii, atât de multe lucruri - așa că multe lucruri - pot merge prost atunci când o facem noi înșine. De la arsuri cauzate de stropirea uleiului, la curcani care explodă literalmente în timp ce sunt scufundați în galoane de ulei alb-fierbinte. Oh, și în timp ce ne dăm seama că sunteți destul de inteligenți ca să vă dați seama de asta, niciodată - și nu înțelegem NICIODATĂ - folosiți o prăjitură de curcan în interior.

Bee atent, tipule

Fotografie de Silke Dietze / E + / Getty

A fi ucisă de o viespe sau de o albină este una dintre cele mai neplăcute senzații cunoscute omului. Dar, după cum știm cu toții, pentru unii dintre noi, poate fi chiar mortală. Aproximativ 100 de americani mor în fiecare an din cauza reacțiilor alergice la mușcături de insecte sau înțepături. Dacă sunteți alergic, purtați cămăși cu mâneci lungi și pantaloni lungi, păstrați la îndemână materiale de urgență, cum ar fi adrenalina, și încercați să nu vă plimbați cu băuturi dulci în mână, deoarece albinele le iubesc la fel de mult ca și noi.

galeria prezentare grilă vizualizare galerie slideshow